Receita Culinaria Cachorro Quente de Forno

Cachorro quente de forno

INGREDIENTES:

Massa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo Sal a gosto
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de queijo ralado Recheio:
300 g de salsichas cortadas em rodelas
1 cebola picada
2 dentes de alho 1 caixa de polpa de tomate

MODO DE PREPARO:

1 - Numa panela, refogue a cebola e o alho até dourar.

2 - Em seguida, acrescente a polpa de tomate e a salsicha.

3 - Deixe engrossar.

4 - Desligue o fogo e reserve.

5 - Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

6 - Despeje a massa numa forma retângular untada e enfarinhada e cubra com o recheio.

7 - Leve ao forno médio pré - aquecido até dourar.

8 - Se quiser, espalhe queijo ralado sobre o recheio antes de levar ao forno.